WK Creative English/Culture and Cooking*February
2015/02/28こんにちは、武蔵小杉のPreschool・Afterschool/WORLD KIDS Creative Englishです。
今月のCulture and Cookingのテーマは、New Zealandでした!
New Zealandはどんな国なのか、まずは皆で話し合いをしました。
Ki-o-rahiというスポーツが有名なこと、Milford soundという美しい場所があることを教えてもらいましたね。
皆で世界地図を眺めて、New Zealandがどこにあるのかを探しました。
更にAustraliaの国旗と見比べると…とても似ていることに気づきました!二つの国旗の違いを見つけるのも面白いですね。
Cooking timeでは、Maori fry breadを作りました!
まずは、イースト菌(yeast)、
お湯(warm water)、
小麦粉(flour)と砂糖(sugar)をよく混ぜて、15分ほど発酵させました。
そして発酵が終わったら、もう一つのボウルに塩(salt)、小麦粉、
用意していたイースト菌をよく混ぜ合わせて、
また15分ほど生地を寝かしました。
その間に一生懸命work sheetを進める子どもたち。
15分後、生地を見てみると…おお!ふくらんでる!
よくふくらんだ生地を小麦粉をまぶしたテーブルに広げて、
麺棒でよく伸ばして、
三角形に切りました。
終わったあとはよく熱した油に入れて、さっと焼くと、
あっという間に良い色になりました◎
上にGolden syrupをかけて、”Let’s eat!”
子どもたちもとても気に入ってくれて、今回も”One more please!”という声が聞けました!
さて、来月のテーマはEnglandです!
どんなことを学ぶのか、楽しみにしていてくださいね^^